ভিটামিন, জীবাণু ও টিকা: প্রশ্ন ও উত্তর
প্রতিটি প্রশ্নের সঠিক উত্তর ও ব্যাখ্যা পড়ুন।
1. ত্বকে সূর্যের আলো পড়লে মানবদেহ নিজেই কোন ভিটামিন তৈরি করতে পারে?
- A. ভিটামিন এ
- B. ভিটামিন বি১২
- C. ভিটামিন সি
- D. ভিটামিন ডি
উত্তর: ভিটামিন ডি
সূর্যালোকের অতিবেগুনি (UVB) রশ্মি ত্বকে ভিটামিন ডি তৈরির প্রক্রিয়া চালু করে, তাই একে ‘সানশাইন ভিটামিন’ বলা হয়। ভিটামিন ডি দেহে ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে, আর দীর্ঘদিন এর অভাবে শিশুদের রিকেটস রোগ হতে পারে।
2. রাতকানা রোগ মূলত কোন ভিটামিনের অভাবের সঙ্গে সম্পর্কিত?
- A. ভিটামিন এ
- B. ভিটামিন বি১
- C. ভিটামিন সি
- D. ভিটামিন কে
উত্তর: ভিটামিন এ
স্বল্প আলোয় দেখার জন্য চোখের আলোকসংবেদী রঞ্জক রোডোপসিন তৈরিতে ভিটামিন এ প্রয়োজন। গাজর, মিষ্টিকুমড়া, আম ও সবুজ শাকসবজিতে বিটা-ক্যারোটিন থাকে, যা দেহ ভিটামিন এ-তে রূপান্তর করে।
3. বেরিবেরি রোগ কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
- A. ভিটামিন সি
- B. ভিটামিন বি১ (থায়ামিন)
- C. ভিটামিন কে
- D. ভিটামিন ই
উত্তর: ভিটামিন বি১ (থায়ামিন)
থায়ামিন বা ভিটামিন বি১-এর অভাবে বেরিবেরি হয়, যা স্নায়ু ও হৃৎপিণ্ডকে আক্রান্ত করে। যেসব এলাকায় মানুষ প্রধানত কলে ছাঁটা সাদা চাল খেত, সেখানে এ রোগ বেশি দেখা যেত, কারণ ছাঁটাইয়ের সময় থায়ামিনসমৃদ্ধ বাইরের কুঁড়ার স্তর বাদ পড়ে যায়।
4. গলগণ্ড বা ঘ্যাগ (গলার থাইরয়েড গ্রন্থি ফুলে যাওয়া) সাধারণত কোন খনিজের অভাবে হয়?
- A. লোহা
- B. ক্যালসিয়াম
- C. আয়োডিন
- D. দস্তা
উত্তর: আয়োডিন
থাইরয়েড গ্রন্থির হরমোন তৈরিতে আয়োডিন লাগে; আয়োডিনের ঘাটতি হলে গ্রন্থিটি বড় হয়ে গলগণ্ড দেখা দিতে পারে। খাবার লবণে আয়োডিন মেশানো (আয়োডিনযুক্ত লবণ) এর বিরুদ্ধে সবচেয়ে সফল জনস্বাস্থ্য উদ্যোগগুলোর একটি।
- বিজ্ঞাপন
5. রক্ত স্বাভাবিকভাবে জমাট বাঁধার জন্য কোন ভিটামিন অপরিহার্য?
- A. ভিটামিন এ
- B. ভিটামিন বি১
- C. ভিটামিন কে
- D. ভিটামিন সি
উত্তর: ভিটামিন কে
যকৃতে রক্ত জমাট বাঁধার কয়েকটি উপাদান (ক্লটিং ফ্যাক্টর) তৈরিতে ভিটামিন কে লাগে; ‘K’ এসেছে জমাট বাঁধা অর্থের জার্মান ও ড্যানিশ শব্দ ‘Koagulation’ থেকে। নবজাতকের দেহে ভিটামিন কে-এর মাত্রা কম থাকে, তাই অনেক হাসপাতালে জন্মের পরপরই শিশুকে ভিটামিন কে ইনজেকশন দেওয়া হয়।
6. বিশ্বজুড়ে রক্তস্বল্পতার (অ্যানিমিয়া) সবচেয়ে সাধারণ কারণ কোন খনিজের অভাব?
- A. আয়োডিন
- B. লোহা (আয়রন)
- C. সোডিয়াম
- D. ফ্লোরাইড
উত্তর: লোহা (আয়রন)
লোহা হিমোগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান — লোহিত রক্তকণিকার এই প্রোটিন অক্সিজেন বহন করে; তাই লোহার অভাবে হিমোগ্লোবিন কমে যায় এবং প্রায়ই দুর্বলতা দেখা দেয়। পালংশাক ও ডালের মতো উদ্ভিজ্জ খাবারের লোহা ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে খেলে ভালোভাবে শোষিত হয়।
7. কোন ধরনের জীবের কারণে ম্যালেরিয়া হয়?
- A. ভাইরাস
- B. ব্যাকটেরিয়া
- C. প্রোটোজোয়া পরজীবী (প্লাজমোডিয়াম)
- D. ছত্রাক
উত্তর: প্রোটোজোয়া পরজীবী (প্লাজমোডিয়াম)
এককোষী প্লাজমোডিয়াম পরজীবী ম্যালেরিয়ার কারণ; সংক্রমিত স্ত্রী অ্যানোফিলিস মশার কামড়ে এটি মানুষের দেহে প্রবেশ করে। ১৮৯৭ সালে ভারতে কর্মরত রোনাল্ড রস দেখান যে মশা ম্যালেরিয়ার পরজীবী বহন করে, এবং এ কাজের জন্য তিনি ১৯০২ সালে নোবেল পুরস্কার পান।
8. বাংলাদেশ, ভারতসহ অনেক দেশে নবজাতককে দেওয়া বিসিজি (BCG) টিকা মূলত কোন রোগ থেকে সুরক্ষা দেয়?
- A. পোলিও
- B. যক্ষ্মা
- C. হাম
- D. ধনুষ্টংকার
উত্তর: যক্ষ্মা
বিসিজি (ব্যাসিলাস ক্যালমেট-গেরিন) টিকা বিশেষত ছোট শিশুদের যক্ষ্মার মারাত্মক রূপ থেকে সুরক্ষা দেয়। যক্ষ্মা হয় মাইকোব্যাকটেরিয়াম টিউবারকুলোসিস নামের ব্যাকটেরিয়া থেকে, যা ১৮৮২ সালে রবার্ট কখ শনাক্ত করেন।
9. শিশুদের মুখে টিকার ফোঁটা খাওয়ানোর দেশব্যাপী অভিযান কোন রোগের বিরুদ্ধে চালানো হয়েছে?
- A. হাম
- B. ধনুষ্টংকার
- C. ডিপথেরিয়া
- D. পোলিও
উত্তর: পোলিও
মুখে খাওয়ানো পোলিও টিকা (OPV) ফোঁটা আকারে দেওয়া যায় বলে ঘরে ঘরে গিয়ে বিশাল টিকাদান অভিযান চালানো সম্ভব হয়েছে। ২০১৪ সালে বাংলাদেশ ও ভারতসহ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া অঞ্চলকে পোলিওমুক্ত ঘোষণা করা হয়।
10. নিচের কোন রোগটি ভাইরাসের কারণে হয়?
- A. ডেঙ্গু
- B. কলেরা
- C. টাইফয়েড
- D. যক্ষ্মা
উত্তর: ডেঙ্গু
ডেঙ্গু একটি ভাইরাসজনিত রোগ, যা মূলত এডিস মশার মাধ্যমে ছড়ায়; এই মশা দিনের বেলায় কামড়ায় এবং জমে থাকা পরিষ্কার পানিতে বংশবিস্তার করে। কলেরা, টাইফয়েড ও যক্ষ্মা — তিনটিই ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ; আর অ্যান্টিবায়োটিক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করে, ভাইরাসের বিরুদ্ধে নয়।